26 Haziran 2008 Perşembe

ISLAK KEK

UZUN ZAMANDIR MİDE PROBLEMLERİM NEDENİ İLE PEK MUTFAKLA ALAKAM YOKTU.ÇOK ŞÜKÜR RABBİME İYİLİK HALİ İLE ATTIM KENDİMİ MUTFAĞA....VE FARKETTİM Kİ ÇOK ÖZLEMİŞİM MUTFAĞIMI.....UMARIM BEĞENİRSİNİZ TARİFİ.
Malzemeler:

4 yumurta,1,5 bardak süt,1 paket kakao,2 bardak toz şeker,3bardak un,
1,5 paket kabartma tozu,1 paket vanilya....


YAPILIŞI:
Tencereye süt,margarin,şeker,kakao koyularak ocağa alınır.Karıştırarak bir taşım kaynatılır.Karışımdan 1 bardak ayrılır.
Kalan karışım ılımaya bırakılır.


Bu arada yumurta sarı ve beyazları birbirinden ayrılır.








Beyazı porselen veya cam kapta güzelce çırpılır.....





Ilımış olan kakaolu karışıma vanilya yumurtanın sarıları eklenir ve çırpılır.kabartma tozu ve un elenerek eklenir iyice birbirine yedirilir.
HATTA BİRAZ KOYU KIVAM BİR HAMUR OLMALI. yumurta beyazı eklendiği zaman koyu kıvamı azalıyor.

Son olarak çırptığımız yumurta beyazı üstüne dükülür.çırpmadan tahta kaşıkla karıştırılı.yağlanmış tepsiye dökülüp pişirilir.kek fırından çıktıktan sonra bıçakla üzerine delikler açılır.ayırdığımız karışımı kaşıkla yavaşça kekin üzerine sürülür.


VEEE SERVİSE HAZIR.İSTEĞE GÖRE ÜZERİNE PASTA SÜSÜ VEYA HİNDİSTAN CEVİZİ SERPİLİR....

AFİYET ŞİFA OLSUN.......
NOT:BEN BU TARİFİ 1.5 YIL ÖNCE ÖĞRENMİŞTİM.VE ÇOK BEĞENEREK YAPIYORUM.YUMURTA BEYAZI SONRADAN EKLENDİĞİ İÇİN NORMAL KEK TEN DAHA YUMUŞAK BİR KEK OLUYOR.ASIL TARİF ÇİKOLATALI KEK Tİ...KEK SOĞUDUKTAN SONRA BENMARİ ERİTİLEN ÇİKOLATA ÜZERİNE DÖKÜLÜYOR DONDUKTAN SONRA SERVİS YAPILIYORDU....







BEBEK YELEK




NETTEN ALINTI

BEBEK YELEKLERİ




NETTEN ALINTI

BEBEKYELEK




NETTEN ALINTI

24 Haziran 2008 Salı

KUZEN MERYEM

Image Hosted by ImageShack.us



VEEE AİLEMİZİN EN KÜÇÜK FERDİ PRENSES MERYEM.

İŞTE 2. PRENSES. HALENİN KARDEŞİ OLDU.BİZİMDE EN KÜÇÜK YEĞENİMİZ.

RABBİM ÖMRÜNÜ HAYIRLI ETSİN.






KUZEN HALE



BİZİM PRENSES 1

PRENSES 1 DİYORUM ÇÜNKÜ İKİNCİ GELDİ CUMA GÜNÜ.......


BOYAMA KİTABI VE YUSUF


DÜN YUSUF İÇİN BOYAMA KİTABI YAPTIK.BU ARA BOYA VE RESİMLERE AŞIRI MERAKLI.BİZDE BİLGİSAYARDAN BEĞENDİĞİMİZ RESİMLERİ A4 KAĞIDA ÇIKARDIK.BİRBİRİNE YAPIŞTIRARAK KENDİMİZCE KİTAP YAPTIK.EEE BİZ KİMDEN AŞAĞI KALALIM.KENDİN YAP-YAPIŞTIR-BOYA
TABİ BU İŞE HERKES ÇOK SEVİNDİ.SANIRIM EN KARLI ÇIKANDA YUSUF OLDU


FİSKOS ÖRTÜSÜ


MUHTEŞEM BİR MODEL.KUZENİM HATİCENİN ÇEYİZİ İÇİN.
GÖZ NURU İLE ÖRÜLEN ÖRTÜ.RABBİM İNŞ GÜZEL GÜNLERDE
KULLANMAYI NASİP ETSİN.


AÇIKCASI BEN OLSAM YAPMAZDIM.BENİM YAPACAĞIM İŞ ÇABUK BİTMELİ.