27 Ekim 2011 Perşembe

Kaşarlı Yumurta

Merhaba dostlarım.yine uzun aradan sonra arşivlik resim ve konularımızdan birisini paylaşmak istedim.Hele helede şu sabahların çarçabucak oluverdiği eşimin işe oğlumun okula gideceği sabahlarda bizimde kahvaltıda kaşarlı maydanozlu yumurtamız işte hazır :)


Malzemeler:Kişi sayısına göre yumurta,bir miktar maydanoz(doğranmış)Yine bir miktarda kaşar isteğe göre.


Yapılışı:
kaşarımızı rendeleyelim,maydanozlarımzı da izce doğrayalım.Yumurtalarımızı geniş bir kaba kıralım.tuz ekleyip kaşar ve maydanozu ekleyelim.Hepsini iyice çırpalım.Geniş teflon tavamıza yağı koyup kızartalım.yumurtamız kaşar eriyip pişene kadar ocakta tutalım.eğer çok pişmiş seviyorsanız ters çevirip üstünüde pişirin.
Afiyet şifa olsun.

Hiç yorum yok: